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※「おさかな寝かせてシート」は、釣具店・パックマーケット（エフピコ商事のECサイト）で購入できます。 【新商品】おさかな寝かせてシート 🤍 ※動画内の保存方法については以下をご留意ください。 ・魚は鮮度の良いものを使用してください。 ・おさかな寝かせてシートは、食材の腐敗を防ぐものではございません。 ・動画内で出てきた塩水の塩分濃度は約1％程度です。 ・塩分濃度の高い食材を使用する場合は、アルミホイルをまく前にラップ等を使用してください。 ＞＞その他動画内で使用しているもの 家庭用魚仕立てノズル 🤍 カウンタークロスグレー薄口レギュラー箱入 🤍 ＰＨクッキングペーパー中 ２Ｒ ＦＳＭ 🤍 アルミホイル１１ ３０×５０ｍ 🤍 増量Ｗジッパーフリーザーバッグ Ｍ 🤍
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🤍 去年の6月から始めたゴルフ。今回はレッスンに何度か通わせてもらってる井野先生に、逆にお魚レッスンです。井野先生の動画では僕が教えてもらう側の動画なんですが、結構神回やと思います（笑）
魚の長期熟成が可能で旨味もグンとアップ！ 話題沸騰中の「究極の血抜き・津本式」を津本光弘さんが実演！ 脳締めから血抜き、3枚おろしまで！ 釣り場もしくは自宅へ持ち帰ってからの正しい魚の処理方法を分かりやすく丁寧に解説してくれていますので、ぜひ最後までお楽しみください。 #ハピソン #津本光弘 #津本式 ▼「ルアーニュース.TV」チャンネル登録お願いします！ 🤍 ▼ルアーニュース.TVのチャンネルメンバーシップ登録は↓のURLから！ 🤍 ルアーニュース.TVの【メンバーになる】と…？ ルアーニュースが発売したDVDコンテンツや他では見れない限定コンテンツが視聴可能！コンテンツは随時更新されます！ ・Vish（ヴィッシュ） 🤍 ・Vishツイッター 🤍 ・Vishインスタグラム 🤍 ・ルアーニュースＲ 🤍 ・ルアーニュースツイッター 🤍 ・ルアーニュースインスタグラム 🤍 ・ルアーニュースFBページ 🤍 ・公式WEBショップ 🤍
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観てくれてありがとうございます。 こちらに津本式ドットコムや、販売する情報を流すLINE🤍など色々書いてます。 ◉津本式.com LINE🤍 🤍 津本式器具の販売情報、YouTubeやブログのアップをお知らせいたします。 登録お願いします。 ◉津本式×堺孝行コラボ包丁を販売してます 🤍 【堺孝行公式YouTube】 🤍 今後の津本式×堺孝行に注目です ◉韓国YouTuberと僕のコラボドキュメンタリー説明しています。 🤍 是非観てください ◉屋久島の《だし醤油の素》のお買い求めは 🤍 ◉華醤油のお買い求めは お近くの《かめや釣り具》にて、販売しております。 ◉津本式のホームページが出来ました。 津本式器具の販売フォームもこちらにあります。 【津本式.com】 🤍 時期販売の告知や製品ブログなどはホームページで随時アップしていきます。 こまめなチェックをお願いします ◉新しく 津本式.comと言うサブチャンネルYouTubeアカウントを開設いたしました。 🤍 チャンネル登録お願いします こちらは主に、器具の説明やライブ配信を中心にやっていきます。 ◉ 僕の仕立てたカンパチを通販してくれる会社です モグモグマルシェ×津本式葡萄カンパチ 🤍 ◉伸東養魚ホームページ 🤍 ヒラメが食べたいならこちらから購入できますよ ◉赤坂水産ホームページ 🤍 白寿真鯛が食べたいならこちらです ◉ウォーターエージェンシー ［オゾン水］についてはこちら⬇️ 🤍 ◉電解水［ZERO MAKER］ こちらに電解水の事が分かりやすく書かれてます ※これは必見です ⚪︎🤍 ⚪︎ 🤍 ⚪︎🤍 ⚪︎ゼロメーカー通販 （3月6日時点では売り切れになっておりました） 🤍
2019.9.15かめや釣具鹿児島谷山店にて行われた 「津本式究極の血抜き神経締め実演会」の様子です。 津本式器具はかめや釣具鹿児島谷山店・南宮崎店にて販売中！ 【鹿児島谷山店】 ブログ:🤍 インスタ:🤍 【南宮崎店】 ブログ:🤍 インスタ:🤍 かめや釣具HP:🤍 ◉津本式のホームページはこちらから 津本式器具の販売フォームもこちらにあります。 【津本式.com】 🤍 時期販売の告知や製品ブログなどはホームページで随時アップされています。 Youtube chanel:究極の血抜き津本式/Tsumoto 🤍 こちらも要チェック↓↓↓ 🤍 #津本式 #究極の血抜き #かめや釣具
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2022年。4月22日に発売を予定している、ペットボトルで魚を美味しく仕立てるためのツールです。※発売中です。津本式公式サイト、釣具店、ルアマガオンラインストア、Amazonなどで取り扱っております。 話題の津本式の原理を、より身近にどなたにでも試していただけるようにと開発したツールです。 釣り人が現場で使うツールとしても最適。そして、家で魚を美味しく食べたいと考えている主婦の皆さんにも使っていただける手軽さが売り。 はじまりは100円均一のドレッシングボトル（代用可能？？）。でも、釣り場や家庭でより使いやすいようにと突き詰めた、小中型魚用の津本式血抜きのツールとなっています。 この度の動画は釣りで、現場で使っていただくための解説動画となっています。 津本式.com 各種小売店にて取り扱い予定。 ※販売店募集中 （株）内外出版社販売部(03-5830-0368) 使用していたツール 家庭用魚仕立てノズル→4月発売 アサシンナイフJr.→小売店で発売中 三つ指フィッシュサック→発売未定開発中 #津本式 #津本式簡易ノズル #家庭用魚仕立てノズル #魚の仕立て #血抜き #ルアマガ #アジ #サバ #シーバス #アサシンナイフJr #三つ指フィッシュサック
これだけでも魚は美味しくなる！超簡単血抜き法 使う道具は当社から発売されている家庭用魚仕立てノズルだけ。釣りに集中したいアングラーも魚を締めて、血抜きして、冷やし込み！ これだけなら1分もかかりません。 さらに美味しくしたいなら、家に帰ってから丁寧にやればいいですよ！ 家庭用魚仕立てノズルは全国の釣具店で発売中！ 津本式.com 🤍 ルアマガオンライン 🤍 #津本式 #津本光弘 #家庭用魚仕立てノズル #ルアマガ #ホウボウ #締め方
あなたの釣った魚を本当に美味しく食べるための方法を御存知ですか? 自分で釣った魚を美味しく食べるのは釣りの醍醐味のひとつ。 そこにクローズアップし、本当に美味しく魚を食べるためにフィールドでどんな処理をするのが良いのかを楽しく学びます。講師は、釣り人や料理人の間で注目を集める「津本式 究極の血抜き」の考案者である津本光弘さんに秦拓馬プロと中島成典プロが入門します。 魚のポテンシャルを引き出し、美味しく食べられて、ロスを減らせる津本式は釣り人として、ぜひ身につけておきたい技術のひとつです。 【究極の血抜き津本式/Tsumoto】 🤍 【津本式.com】 🤍 【魚仕立屋 津本式】 🤍
うなぎの仕立てですが、以前よりいい仕立てになっています。 養殖だと刺身でもピリピリ感なくいただけます。 処理の上手い人は20〜30日ほど寝かせて焼いてまいます。 刺身の場合も7〜15日寝かせてからが美味しいですね。 くれぐれも自己責任でお願いしますね。
W-PHマットについて詳しく知りたい方はこ 🤍 PHクッキングペーパーはこちら 🤍 パックマーケットはこちら 🤍
津本式究極の血抜きで魚に醤油を入れれそうなオモチャを見つけたので検証動画を作りました。 師匠のチャンネル 狂気の釣り人・料理人 🤍 ＃津本式＃血抜き＃血管灌流
魚好きなあなたへ👇 3年前偉大な津本師匠の弟子になり、それだけで喜んでました。 しかし、毎日失敗の連続そして、魚のレベルについていけず落ち込む事ばかりでした。 3年間津本師匠に鍛え上げてもらい、異常な程魚に触れてきたのでそこで得た知識を皆さんにも提供し一緒に成長したいです。 共に魚の勉強しませんか？ 気になるあなたは↓ 🤍 🔥僕の師匠である津本師匠のYouTube 🤍
本視頻是津本式終極止血法創始人津本先生的剪輯視頻。 原視頻在這裡 🤍 #津本式 #究極の血抜き #血抜き #日本 #香港 #台灣 #中國 #鮨 #寿司 #鮪 #海胆 #三文魚 #究極之放血保鮮術
実は、津本式・究極の血抜きはたいした道具は必要としません。100円ショップのドレッシングボトルでも血抜きは可能。そこから着想を得て、より身近に究極の血抜きを施し、美味しく魚を食べていただこうと開発したのがこおノズルです。 これを真水の入ったペットボトルにセットして、エラに開けた穴に差し込み、ぎゅっと水を流し込むだけで、血抜きが可能です。コンパクトなので釣り場でも使えますし、家庭のシンクでもホースのように水で汚さずに究極の血抜きが行えます。 専用に設計しておりますので、錆びにくく、プロ向けのちょっとしたギミックも内包。 30cmから40cm前後の魚なら問題なく血抜きが可能。ちょっと大きめの魚だってなんとかなっちゃいます。 状態がよければスーパーの魚だって劇的変化。気軽にどなたでも試せる津本式・究極の血抜きの威力を試してみてください。 発売は2022年3月末予定。価格は初回ロットは2980円（税別）。
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津本式・究極の血抜きは、究極に簡単というところから名付けられています。専用の器具がないと処理できないと思っていませんか？ そんなことはありません。ホース１本で処理する究極の血抜き、その方法を御覧ください。 ついでにマダイの三枚卸もごらんください。 現在ルアマガでは家庭で、台所を極力水浸しにせず津本式を行えるとある器具を開発中！ そちらも近々発表しますので、お待ち下さいね！ #津本式 #津本式・究極のち抜き #津本光弘 #ルアマガ #簡易津本式 #マダイの三枚おろし #三枚おろし #血抜き
ハピソン×津本式から発売された「アニサキスライト」での検証です。 ハピソン×アニサキスライト アマゾン 🤍 楽天 🤍
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おかげさまで好評発売中の、魚用『ほりにし』。 紺ラベル（白味噌）と、緑ラベル（わさび昆布）。 注目の魚仕立て師『津本光弘」さんと大人気アウトドアスパイス『ほりにし』とのコラボ商品になります。 魚用と謳っておりますが、それは『魚用の塩ベースのスパイスを作ろう』というアイデアから始まっているからです。和風のテイストになっておりますので、様々な料理にご使用できます。 全国の釣具店で販売中！ Amazonではこちらから購入可能。 ↓↓ 🤍
あの究極の血抜き・津本式でおなじみの魚仕立て師、津本光弘さんの愛用するプロの仕立て用ナイフ「アサシンナイフ」を原型に、より低価格で、なおかつラフな用途で使えるように再設計したのがアサシンナイフJr. 釣り人や漁師など現場で魚を締めるためのシンプルな要素を突き詰めてデザインされた1本です。 津本「オリジナルのアサシンナイフは、自分が仕事で使いたいがために作り出した1本。そのため採算度外視した価格で高価。ここまで欲しいっていってくれる人がいるとは思わなかったので、もっと安価で提供できないかということで、ルアマガさんと一緒に開発したナイフがアサシンナイフJrです」 販売は 津本式.com 釣具のポイント かめや釣具 キングフィッシャー ルアマガオンラインストア 刃渡り：92mm 全長：192mm 厚さ：5mm 素材：440Cステンレス 重量：145g 同梱品：オリジナルシース（鞘）、パラコード(3m) 価格：12,800円（税抜）、14,080円（税込）
究極の血抜き 津本光弘さんプロデュース「津本式 鮪包丁」。 実際に目の前で作られていく製造現場である三宝工場にお越しいただきました！ 職人さんと何度も話し合いながら、究極の一丁を製品化していきます。 堺孝行の誇る熟練した職人集団が織りなす至高の職人技をぜひともご覧ください。 ※なお、「津本式 鮪包丁」の販売につきましては、下記のURL「津本式.com」のみ販売を行っております。全国の代理店様においては、取り扱いはしておりません。ご了承くださいませ。 「津本式.com」 → 🤍 ──────────────────────────────────── 【津本光弘さんのYouTube】 🤍 ──────────────────────────────────── ☆Web 🤍 ☆Instagram Sakai Takayuki - 🤍 Knife Engraver - 🤍 ☆Knife Gallery 🤍 ──────────────────────────────────── #堺孝行 #包丁 #料理 #寿司 #彫刻 #銘切 #堺 #ナイフギャラリー#堺孝行ナイフギャラリー #津本式#究極の血抜き #マグロ包丁#鮪包丁 #sakaitakayuki #knife #knifemaker #chef #sushi #sushilovers #sushiroll #seafood #cutlery #cutleryset #cookingtools #japaneserestaurant #japaneseknife #cooking #engraving #Sakai #engraving #lovecooking #japanesefood #japan #sakaitakayukiknifegallery #knifegallery #tsumotoshiki
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